Hofladen
Täglich von 9.00 - 18.00 Uhr geöffnet!
Angebot:
- Lager Kartoffeln (7 verschiedene Sorten) 3kg, 5kg und 10kg Tragtaschen erhältlich. (25kg Säcke nur auf Bestellung.)
- Trockenfleisch und Wurstwaren vom Ochsen und Schwein
- div. Sirup und eingemachtes
-Eingelegte schwarze Baumnüsse
-Baumnüsse
- saisonales Gemüse
- Spargelgeist und Nusswasser auf Anfrage
(Liköre dürfen wir nicht in Selbstbedienung verkaufen, sie dürfen sich einfach bei uns melden)
- Diverse Geschenkskörbe auf Bestellung
- Floristik und Deko (Frischblumen nur auf Bestellung)
Bald gibt es 50% Wagyu Rindfleisch (gefroren)
Unser 50% Wagyu Rind Harisha lebte 3 Jahre auf unserem Hof, im Sommer war sie jeweils auf der Fläscher Alp Sarina.
Selbstbedienung vom markierten Tiefgefriere im Hofladen!
Wir wären dankbar wen sie den Fleischkauf genau aufschreiben würden bei der Kasse!
Wer sind wir
Unser Landwirtschaftsbetrieb
In Fläsch bewirtschaften wir einen IP Landwirtschaftsbetrieb mit 28ha und zwei grossen Betriebszweigen. Spargelanbau und extensive Ochsen- und Rindermast.
Von Frühling bis Herbst wenn die Ochsen und Rinder auf den Weiden oder in der Alp sind wird der Stall für die Schweine Vormast von den Alpen gebraucht und danach für die Sommermast. Ziegen, Hühner, ein Hund und drei Katzen gehören auch zu unserem Hof.
Im Ackerbau werden folgende Kulturen angebaut:
Spargeln, Kartoffeln, Weizen, Gerste, Mais und Grünland, etwas Reben, ein Selbstpflückgarten und unser grosser Gemüsegarten gehören auch zum Betrieb.
Alle unsere Produkte werden das ganze Jahr über im Hofladen verkauft oder von Mai bis Oktober auf dem Churer Wochenmarkt.
Über uns
Wir sind Familie Risch aus Fläsch und bewirtschaften zusammen unseren Landwirtschaftsbetrieb.
Christian Risch-Walther, 1961 geboren, Meister Landwirt,
Betriebsleiter (hintere Reihe links)
Ines Risch-Walther, 1967 geboren, gelernte Kleinkindererzieherin, Bäuerin, Betriebsleiterin (hintere Reihe rechts)
Nadin Risch, 1996 geboren, hat eine geistige Behinderung und wohnt in der Stiftung Scalottas in Scharans. Jeden Montag bis Dienstag ist sie zuhause auf besuch. (vorne sitzend auf dem Boden)
Rahel Risch, 1998 geboren, gelernte Floristin und Bäuerin, Mitarbeiterin auf dem Betrieb. (hintere Reihe in der Mitte)
Christian Risch, 2007 geboren, in Ausbildung zum Landwirt, hilft in jeder freien Minute auf dem Hof mit. (vordere Reihe links)
Norina Risch, 2010 geboren, Schülerin, hilft gerne in der Freizeit auf dem Betrieb mit. (vordere Reihe rechts)
Infos
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Kontakt
Handy: 079 293 43 54
E-mail: risch[email protected]
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Instagram: Spargelhof Risch
Adresse
Spargelhof Risch
Aulöser
7306 Fläsch
Hofladen Öffnungszeiten
Mo-So 9.00-18.00 Uhr
Churer Wochenmarkt
Mai-Oktober jeden Samstag von 8.00-12.00 Uhr